【買物】Bosch攪拌機 mum86 1600 Watt 切麵機配件MUZ8NV2

細麵條切麵機配件型號是MUZ8NV2，購入前我用這關鍵字在google、新浪、yahoo搜尋過無數次，

所得資訊卻非常有限...

雖然我是個好逸惡勞之人 ，覺得還是應該在酷暑裡把開箱心得記錄下來，或許個人淺見可供他人參考。




↓ 側面的卡榫與齒輪，無論是for Assistent Original(簡稱AO)，或是KitchenAid(簡稱KA)
我想應該長得都差不多，基本上應該也都是義大利的MARCATO代工製造




↓ 聽AO烘焙友自豪的說她們的壓麵機是made in Italy，還沒收到前心驚驚了一下，

難道bosch又到斯洛維尼亞製造嗎？  幸好，模糊的文字說明了一切，呼~~



↓ 我承認我是貼紙控，所有商品的貼紙我都捨不得撕掉，除非會影響使用=.=

看圖說故事：應該是禁止水洗、勿用叉子清理、也不能把手放進去切成細絲....

至於為什麼不能水洗，我在AO的FB粉絲團找到了答案，

賀揚李老闆說：壓麵機切麵機因為須非常堅硬才能承受極大壓力及保持堅銳

不銹鋼雖然不會生銹但材質太軟， 容易變型。 所以必須使用高碳鋼，然後鍍上一層鉻， 鉻膜有毛細孔，

如果水份滲入，容易讓高碳鋼氧化，因此製麵機不能水洗，跟品牌無關。
至於，如果鐵齒硬是拿去水洗會變怎樣，請參考我的悲慘經驗

→【買物】Bosch攪拌機 mum86 1600 Watt 絞肉機配件洗不得！



↓拿了一團水分太多的麵糰洗機器，就會得到一坨泡麵，還有難清得要死的機器

會有一股拿去泡水的衝動，建議使用壓麵機的話，水份比例勿超過36%，不然會清到想罵髒話


↓41%水份的涼麵麵糰極度熱情的擁抱切麵機，放個一陣子，等乾透了用牙籤比較好清理


↓來一張切麵機成品照作為完美ending好了！涼麵麵糰太溼了，所以麵條邊緣有ㄘㄨㄚ ㄘㄨㄚ的感覺~