2012年10月10日 星期三

【食作】中華民國生日快樂!吃布丁慶祝




託中華民國生日的福,可以偷得半日閒烤布丁,但是失誤頻傳,把配方一整個看錯,布丁碗也沒找齊

煮了兩次焦糖,第一回太焦,第二回焦糖差點結晶,就這樣兵荒馬亂,手忙腳亂下烤了兩回合

只能說再接再厲,希望下次不是明年再烤XD


↓搭配afternoon tea的盤子,但是布丁倒扣的時候被我戳破了




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